2004年06月04日 (金曜日)

ハヤシライス 〔今日のブランチ〕

会社の目の前の喫茶店でハヤシライス。半熟卵が乗っていて、これが結構合う。

ハヤシライスは、「ハッシュド・ビーフ・ウィズ・ライス」が訛ってハヤシライスになったという説をずいぶん前に聞いたことがあったのだが、最近、日本橋丸善の創始者の早矢仕氏を起源とする説があることを知った。どっちが本当なんだろうか?

Posted by Pina Hirano at 2004年06月04日 13:10 | トラックバック はてなブックマーク - ハヤシライス 〔今日のブランチ〕 このエントリーを含むはてなブックマーク
Comments
Post a comment









Remember personal info?