2005年03月10日 (木曜日)

豚の黒焼き定食 〔今日のランチ〕

監査法人の人たちと近所の「あみ」へ。「豚の黒焼き定食」という珍しいメニューがあったのでそれを注文した。

「豚の黒焼き」というのはいったいどういうものなのか、ひとしきり話題に。「焦かしてあるもの」という人もいれば「黒豚を焼いたもの」という人も。出てきたものは、豚の味噌漬けを焼いたもので、味噌の部分がこげて黒くなっていた。

肝心の味は、GOOD。またそのうち食べてみたい。

Posted by Pina Hirano at 2005年03月10日 12:50 | トラックバック
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